香港海洋公園萬豪酒店的海灣餐廳 Marina Kitchen 自助餐,享受豐富多樣的國際美食和亞洲特色料理!展開一場環球美食之旅,品嚐來自世界各地的美味佳餚!無論是新鮮海鮮刺身、傳統經典料理、風味烤肉還是精緻甜點,我們都為您準備一場美味無限的自助餐體驗。
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香港海洋公園萬豪酒店 (海灣餐廳 Marina Kitchen)
地址:香港島黃竹坑道180號
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香港海洋公園萬豪酒店「海灣餐廳 Marina Kitchen」自助餐實測!
香港海洋公園萬豪酒店 (海灣餐廳 Marina Kitchen) 自助「午餐」預定
香港海洋公園萬豪酒店 (海灣餐廳 Marina Kitchen) 自助「午餐」餐牌
頭盆:芝士拼盆(杏脯乾、堅果、葡萄、餅乾)、巴馬火腿配蜜瓜、煙三文魚、意大利凍肉腸。
沙律:泰式粉絲蝦沙律、黑松露薯仔沙律、藜麥牛油果菠菜沙律配希臘芝士、鴨肝醬配魚子及燕窩、慢煮雞胸沙律配日式芝麻醬。
水耕菜:牛油生菜、羽衣甘藍、紅珊瑚生菜、羅馬生菜、雜色車厘茄、粟米、紅腰豆、雞豆、青瓜、紅菜頭、甘荀、椰菜花、西蘭花。
醬汁:凱撒汁、法汁、千島汁、意大利油醋汁、黑醋、橄欖油、紅酒醋、泰式汁、咯嗲汁、蜜糖芥末汁、炸麵包粒、洋葱碎、芝士粉。
海鮮:雪場腳蟹(週六、週日及公眾假期)、麵包蟹、凍蝦、加拿大青口、大蜆、翡翠螺、辣茄汁、檸檬角。
魚生壽司吧:赤蝦、鯛魚、希靈魚、油甘魚、八爪魚、北寄貝、各式壽司卷及手握壽司、壽司蝦、甜蝦、赤貝、馬刀貝、腐皮、針魚、墨魚、素鮑魚。
冷麵及頭盆:蕎麥麵及素麵配葱花及紫菜、蒜頭味豉、昆布枝豆、明太子沙律、鰹魚汁、日本豉油、芥辣。
湯品:中式老火湯、是日西式湯。
西式熱盆:是日精選薄餅、36小時慢煮牛筋排、西班牙香燴橙鴨、法式白酒煮青口、泰式焗盲曹、地中海炒四季豆。
中式熱盆:豬腳薑醋(週六、週日及公眾假期)、金菠蘿咕嚕雞球、酸菜魚、蒜蓉炒爽菜(西蘭花/芥蘭苗/菜心苗)、松露野菌燒汁炆伊麵、柚子蜜肉排。
咖喱菜式:印度雜菜芝士咖喱、印度羊肉咖喱、印度烤餅薄脆、配印度醃菜、芒菓甜酸醬及乳酪。
雲南米線:豬腩片、魚片、白魚蛋、豬肉丸、鲜蝦露吞、腐皮、牛肉丸、雞胸肉、豆ト、烚蛋。
烤肉:燒西冷、蜜糖燒火腿(週一至週四)、燒羊腿(週五至週日及公眾假期)、香草牛油炒時菜、香草蒜頭燒新薯仔、黑椒汁、燒汁。
粥品:粟米牛肉粥、滑菇雞肉粥、藜麥豬肉粥、皮蛋瘦肉粥、海鮮粥、雞粥、魚片粥、蠔仔粥、葱花、芫茜、炸花生、薄脆、冬菜、肉鬆。
點心:燕窩灌湯餃、蝦餃、燒賣。
燒味:叉燒、燒鴨。
蔬菜:粟米、小棠菜、蘿蔔、韮菜、娃娃菜、鮮冬菇、秀珍菇、豆芽。
麵條:生麵、油麵、米粉、米線、粗麵、粉絲。
汁醬:四川麻辣醬、辣椒醬、辣椒油、麻油、浙醋、豉油、魚露。
配料:炸蒜粒、炸乾葱、咸酸菜、炸菜、冬菜、炸花生、指天椒、葱花、雲吞湯、酸辣米線湯。
甜品:榛子朱古力慕絲蛋糕、橘子慕絲蛋糕、法國黑朱古力撻、芒果雲呢拿拿破崙、法式粟子雲尼拿忌廉蛋糕、士多啤梨芝士餅、彩虹蛋糕配芝士、歌劇院蛋糕、檸檬蛋白撻、日式芝士蛋糕、核桃朱古力布朗尼、意大利芝士蛋糕、法式雲呢拿焦糖燉蛋、楊枝甘露。
熱甜品:豆腐花、葡撻。
鮮果類:菠蘿、西瓜、哈密瓜。
冰淇淋:朱古力、士多啤梨、雲呢拿。
即製甜品:港式雞蛋仔。
兒童甜品:香蕉蛋糕、日式馬德蓮小熊蛋糕、士多啤梨泡芙、雜錦糖果、雜錦曲奇。
香港海洋公園萬豪酒店 (海灣餐廳 Marina Kitchen) 鮑魚燕肚自助「晚餐」預定
香港海洋公園萬豪酒店 (海灣餐廳 Marina Kitchen) 鮑魚燕肚自助「晚餐」餐牌
頭盆:芝士拼盆(杏脯乾、堅果、葡萄、餅乾)、巴馬火腿配蜜瓜、煙三文魚、意大利凍肉腸、日式磯煮鮑魚。
沙律:泰式金柚雪燕沙律、黑松露薯仔沙律、藜麥牛油果菠菜沙律配希臘芝士、蒜茸麻醬花膠手撕雞、鴨肝醬配魚子及燕窩。
水耕菜:牛油生菜、羽衣甘藍、紅珊瑚生菜、羅馬生菜、雜色車厘茄、粟米、紅腰豆、雞豆、青瓜、紅菜頭、甘荀、椰菜花、西蘭花。
醬汁:凱撒汁、法汁、千島汁、意大利油醋汁、黑醋、橄欖油、紅酒醋、泰式汁、咯嗲汁、蜜糖芥末汁、炸麵包粒、洋葱碎、芝士粉。
海鮮:雪場腳蟹、麵包蟹、凍蝦、加拿大青口、大蜆、翡翠螺、辣茄汁、檸檬角。
魚生壽司吧:深海池魚、赤蝦、希靈魚、北海道帶子、油甘魚、八爪魚、北寄貝、各式壽司卷及手握壽司(壽司蝦、甜蝦、赤貝、馬刀貝、腐皮、針魚、墨魚、素鮑魚)。
冷麵及頭盆:蕎麥麵及素麵配葱花及紫菜、蒜頭味豉、昆布枝豆、明太子沙律、鰹魚汁、日本豉油、芥辣。
湯品:中式湯、西式湯。
西式熱盆:36小時慢煮牛筋排、茴香蕃茄及橄欖焗比目魚、泰式香葉肉碎炒飯、普羅眼斯焗田雞腿、地中海炒四季豆、意大利式炸海鮮(蝦、白飯魚、鮮魷魚、龍俐柳、青口、沙錐魚、茄子、南瓜、秋葵、冬菇、洋蔥圈、意大利青瓜)。
中式熱盆:豬腳薑醋(星期六、日、假期供應)、蒜蓉炒爽菜(西蘭花、芥蘭苗、菜心苗)、豉汁炒大蜆、沙薑浸鹹雞、酸菜魚花膠配薯粉、蠔皇鮑魚、花膠扣鴨掌。
咖喱菜式:印度雜菜芝士咖喱、印度羊肉咖喱、印度烤餅薄脆、配印度醃菜、芒菓甜酸醬及乳酪。
烤肉:燒西冷(星期一至四供應)、燒美國肉眼牛扒(星期五至日、假期供應)、羊排山椒燒、香草牛油炒時菜、香草蒜頭燒新薯仔、黑椒汁、燒汁。
燒味:叉燒、豉油雞。
現場烹調:燕窩木瓜雪耳南北杏燉豬𦟌、北京片皮鴨(洋蔥、海鮮醬、麼麼皮)、籠仔蒸鮑魚、陳皮蒸鮑魚、清蒸龍蝦、芝士汁、泰式紅咖喱。
泰式燒烤:芝士腸、雞腿、豬頸肉、魷魚筒、雞及豬肉沙爹串、蕃茄、甜椒、紅洋蔥、粟米、菠蘿、泰式和牛、泰式燒花膠扒(沙爹汁、沙律醬、烤肉醬、蒜鹽、海鹽、蕃茄汁、芥末)。
雲南米線:豬腩片、魚片、白魚蛋、豬肉丸、鮮蝦露吞、腐皮、牛肉丸、雞胸肉、豆ト、烚蛋。
蔬菜:粟米、小棠菜、蘿蔔、韮菜、娃娃菜、鮮冬菇、秀珍菇、豆芽。
麵類:生麵、油麵、米粉、米線、粉絲。
汁醬:四川麻辣醬、辣椒醬、辣椒油、麻油、浙醋、豉油、魚露。
佐料:炸蒜粒、炸乾葱、咸酸菜、炸菜、冬菜、炸花生、指天椒、葱花、雲吞湯、酸辣米線湯。
甜品:榛子朱古力慕絲蛋糕、橘子慕絲蛋糕、法國黑朱古力撻、燕窩水信玄餅、芒果雲呢拿拿破崙、鹹蛋芝士蛋糕、法式粟子雲尼拿忌廉蛋糕、士多啤梨芝士餅、彩虹蛋糕配芝士、歌劇院蛋糕、檸檬蛋白撻、日式芝士蛋糕、核桃朱古力布朗尼、北海道3.6牛乳燕窩奶凍、意大利芝士蛋糕、法式雲呢拿焦糖燉蛋、楊枝甘露。
現場即製:港式雞蛋仔。
熱甜品:芝麻蓮蓉煎堆、豆腐花、燕窩葡撻。
新鮮水果:菠蘿、西瓜、哈密瓜。
兒童餐桌:香蕉蛋糕、日式馬德蓮小熊蛋糕、士多啤梨泡芙、雜錦曲奇、雜錦馬卡龍、雜錦糖果。
Häagen-Dazs冰淇淋吧:朱古力、士多啤梨、雲呢拿。
香港海洋公園萬豪酒店「海灣餐廳 兒童遊樂天地」體驗歡樂有趣的遊樂設施
香港海洋公園萬豪酒店「海灣餐廳 兒童遊樂天地」體驗歡樂有趣的遊樂設施
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圖片來源:官方網站、Meta或互聯網
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